日進のうどんやさん

我が家のお気に入りのうどん屋さん

日進市の浅田町にある「小槌」です。

マスプロ電工のお向かいにあり目立たないたたずまいですが

うどんの麺が美味しいです。

夏のランチが始まり、なんとひやむぎのランチがあるんです。

これで1100円はお得に感じます。

このひやむぎ、オーダーが入ってから大将が一つずつ丁寧に
打ってくれて、湯がいて出してくれるんです。
こしの強さと喉ごしが最高です。
乾麺のひやむぎからは想像できない味です。
ただし、大将一人で作るので時間に余裕のあるときでないと
待てないかと思います。

東京から帰ってきている妹はこれにはまってました。
お店の人も気にかけていてくれて「生まれました？」
と聞いてくれて、心のかよううどん屋さんで良いなあと思います。

子どものセットもあって、お座敷もあるので小さいお子さんがいても
便利です。

土曜日がお休みです。いこうと思うと土曜日が多いんですけどね。

普通のざるランチ800円
ちょっと食べてから写真とってしまったので少ないですが、
女性なら十分です。

仲良くなると、事前に頼めばピザやパスタも出てくるそうです。
常連になって挑戦してみてください。